Begudes saludables i 100% vegetals per a qualsevol ocasió. Alternatives ideals als refrescos ensucrats o a les begudes alcohòliques. Al llarg d’aquest curs de 4 sessions descobrirem noves idees de begudes reconfortants,

refrescants, fermentades... Que ens obren un món de possibilitats!

Sessió 1: Begudes reconfortants

Begudes càlides i especiades elaborades amb llets vegetals per mimar-se.

Receptes: Tè matxa tradicional | Matxa Latte | Golden Milk

Sessió 2: Begudes fermentades

Aprendrem a fer ferments casolans per crear les nostres pròpies begudes fermentades a la cuina.

Receptes: Tepache | Ginger Beer de Nabius

Sessió 3: Begudes expremudes

Descobrirem el món dels sucs verds i les seves infinites combinacions.

Receptes: Suc detox de cogombre | Suc antioxidant de remolatxa